正定小吃必吃榜单
- 正定饸饹面:百年历史,荞麦面配秘制羊肉臊子,推荐郝家排骨或甘家饸饹
- 正定崩肝:非遗小吃,牛肝切丝爆炒,脆韧咸香,老字号马家鸡可尝
- 正定烧麦:皮薄馅大,牛肉或羊肉馅,王家烧麦或宋记最受欢迎
- 正定缸炉烧饼:传统缸炉烤制,夹肉或饸饹皆宜,街头随处可见
- 陈饸子饸饹:五代传承,荞麦饸饹配骨汤,荣国府附近有店
就餐攻略
推荐路线:隆兴寺周边(王家烧麦)→旺泉古街(小吃集合)→南城门(夜市)
最佳时段:早餐尝烧饼饸饹,晚餐品崩肝烧麦,夜宵逛南城门夜市
人均消费:小吃单价5-20元,正餐人均30-50元可吃遍特色
贴心提示:多数老店支持扫码点单,旺季建议错峰就餐;饸饹可免费加汤,烧饼建议现买现吃