石家庄正定美食排行榜前十名 | 资深旅游博主带你吃遍古城

正定美食攻略

正定古城不仅历史悠久，美食文化也极为丰富。以下是前十名美食排行榜及实用攻略：

1. 正定牛肉烧麦：皮薄馅多，以鲜牛肉为主料，推荐老王烧麦店，人均约30元。
2. 饸饹面：传统粗粮面食，口感筋道，刘家饸饹馆是本地老字号，汤头鲜美。
3. 马家鸡：百年卤鸡，肉质酥烂，马家老铺每日限量，建议早去。
4. 崩肝：独特小吃，肝片脆香，配以特制酱料，古城小吃街随处可见。
5. 烧饼夹肉：外酥里嫩的烧饼夹卤肉，张记烧饼性价比高，早餐首选。
6. 正定豆腐脑：细腻滑嫩，咸鲜口味，老城豆腐坊清晨供应最佳。
7. 缸炉烧饼：用传统缸炉烤制，香脆可口，赵家烧饼现做现卖。
8. 八大碗：宴席菜，包括荤素搭配，正定饭店可品尝全套。
9. 糖油饼：甜而不腻，街头小摊常见，热食更佳。
10. 凉皮：酸辣开胃，夏季消暑必吃，李记凉皮调料独特。

攻略提示：美食多集中在燕赵南大街和旺泉古街，建议步行探索。多数店铺营业时间为早6点至晚10点，人均消费20-50元。最佳游览季节为春秋，避免节假日拥挤。结合正定隆兴寺、荣国府等景点，安排一日游，体验美食与文化融合之旅。